sabato 21 ottobre 2017

ENOGASTRONOMIA

Lettere a Iacchite’: quello di Camigliatello è un finto mercato del genuino

Dopo aver dato spazio alle rimostranze dei piccoli produttori presenti al mercatino di Camigliatello, è giusto dare anche voce e spazio a chi non...

Tre ragazzi calabresi “cuoco professionista” alla Scuola internazionale di cucina

(ANSA) - CATANZARO, 10 LUG - Tre ragazzi calabresi si sono diplomati "cuoco professionista" al Corso superiore di cucina italiana di Alma, la Scuola...

Belvedere, “Sapori e Saperi”: un piccolo miracolo di ristorazione e inclusione sociale

Sorge all’interno di un vecchio edificio di 4 piani ristrutturato per l’occasione, il ristorante “Sapori e Saperi”, inaugurato giovedì sera. Un locale che ha...

Cleto Festival, grande attesa per la nuova edizione

La macchina organizzativa del prossimo Festival di Cleto è partita e l’associazione culturale La Piazza, che sette anni fa ha ideato questa iniziativa, annuncia...

La Comunità dei grani antichi e mulini a pietra propone mestieri per creare nuovo...

In Calabria fermenti per creare nuova occupazione. La Comunità dei grani antichi e mulini a pietra attivi propone all’assessore Roccisano mestieri e figure professionali per...

Grano, mulini a pietra e lievito madre al “ritrovo della montagna”

Grano, mulini a pietra e lievito madre Giornata intensa quella che i ragazzi dell’Istituto Erodoto, della Don Bosco e del Tieri di Corigliano hanno vissuto,...

La Gulia presenta: qualità al giusto prezzo

Continuano le offerte e le proposte culinarie del maestro di cucina Nunzio che gestisce sapientemente ogni ingrediente e materia prima che si usa alla...

Latte, da domani obbligo di indicare provenienza in etichetta

Da domani mercoledì 19 aprile va in porto una battaglia storica della Coldiretti: l’obbligo di indicare in etichetta l’origine del latte. E’ proprio il caso...

A mastra Sagna cusentina

La lasagna è un piatto della tradizione culinaria italiana famoso in tutto il mondo. Al pari della pizza, e del parmigiano. Quando si dice...

Cosenza, la Gulia per l’otto marzo presenta il suo menù : “No mimosa”

Dopo il contro Festival, ecco che ci risiamo. La Gulia, trattoria tipica cosentina, propone, in occasione dell’otto marzo, a partire dalle 20, il suo menù...

Ultime News

Rossano, Enel e Future-E: oltre al danno, la beffa

ROSSANO, ENEL E FUTURE-E: OLTRE AL DANNO, LA BEFFA E’ dal 2012 che la Centrale Termoelettrica di Rossano è in via di dismissione. 1280 Watt...

Bisignano, ecco come funziona l’ecomafia: la Consuleco prende anche i rifiuti della ex Legnochimica

Ci siamo occupati a lungo, nella primavera scorsa, delle elezioni comunali a Bisignano e di tutto il sistema della politica corrotta che si è...

Cosenza, ma quanto tempo ci vorrà per il nuovo Ospedale?

Finalmente (FORSE) il nuovo Ospedale di Cosenza vedrà la luce. Il vecchio Ospedale dell'Annunziata dopo 80 anni di onorata carriera non andrà comunque in...

Cosenza corrotta: quando “Tonino banana” smontò la telecamera della polizia a casa di Lamanna

Si va componendo il mosaico della Cosenza corrotta che ha fatto e fa ancora da cornice agli anni della "Grande bellezza" di Mario Occhiuto....

Pizzo, autobus in fiamme sull’A2: tutti in salvo

(ANSA) - PIZZO CALABRO (VIBO VALENTIA), 20 OTT - Un pullman di linea con a bordo, in maggior parte, studenti delle università di Catanzaro...

Cosenza, via Reggio Calabria: al via sgombero e demolizioni, a pagare saranno i “residenti”

Il Comune di Cosenza con la delibera di giunta comunale del 17 ottobre, e la determina dirigenziale pubblicata solo oggi sull’albo pretorio online, ufficializza,...

Lettere a Iacchite’: “Autostrada, da Cosenza ad Altilia a una sola corsia da oltre...

Buongiorno, scrivo questa mail per segnalare le difficoltà di percorrenza dell'autostrada A2 da Cosenza Sud a Lamezia Terme. Sono infatti un pendolare che giornalmente percorre questa...

Cosenza, blitz nelle scuole: lo strano silenzio dei dirigenti scolastici

Sull’operazione messa in piedi dalla procura, mirata a trovare “giri di spaccio” nelle scuole cittadine, si sono espressi tutti, o quasi: studenti, genitori, questore,...