lunedì 21 gennaio 2019

ENOGASTRONOMIA

Pasqua, calabresi tra vento e tradizioni

Cielo a tratti coperto e forti venti hanno caratterizzato la Pasqua dei calabresi. Come ogni anno, tradizioni rispettate con il pranzo consumato prevalentemente in...

Cosenza: “Degustando in Fiera”, mister food e la città delle coincidenze

Nel cerchio magico di Mario Occhiuto la gastronomia gioca un ruolo importante, in perfetta linea con la cultura del "magna magna" che il cazzaro...

Cosenza, alla trattoria “A Gulia” gran festa del baccalà

Per gli amanti della buona cucina e della tradizione gastronomica cosentina, quella di domani sera (venerdì 9 febbraio) alla Trattoria "A Gulia" in via Rivocati...

‘Ndrangheta, la polizia tedesca: “Ristoranti usati per riciclaggio: gastronomia nelle mani dei calabresi”

"Sono i tipici rappresentanti della ‘Mafia nuova’, quella che controlla saldamente determinati settori economici e in questo modo probabilmente e’ anche in grado di...

Cosenza, all’istituto agrario si sperimenta un sistema d’irrigazione innovativo

COMUNICATO STAMPA  L’istituto agrario di Cosenza scelto per la sperimentazione di un sistema d’irrigazione innovativo. È la prima esperienza in Italia in una scuola. Rivoluzione nell’irrigazione...

Calabria, ecco Golosy: una nuova tecnologia social per l’enogastronomia

COMUNICATO STAMPA Una nuova tecnologia social al servizio del mondo della ristorazione ed eventi enogastronomici in Calabria. Nel trend dell’innovazione sociale e nell’ottica strategica di marketing locale,...

Paterno Calabro, “Alessandro Magno”: quando la cucina rispecchia il territorio

Ci sono luoghi in provincia di Cosenza che in tanti non conoscono e che meritano di essere visitati, anche se in questo caso più...

Cenone della vigilia: tradizione o innovazione?

E’ talmente sentito il Natale da noi che persino l’antivigilia della vigilia diventa “festa”. Ma anche l’antivigilia dell’antivigilia, della vigilia, è da considerarsi sempre...

Scalea, raduno gastronomico dei cuochi del Sud

In occasione del 30° anniversario dell’Associazione Provinciale Cuochi Cosentini, si terrà a Scalea un incontro dei cuochi delle regioni del Sud Italia. Due giorni di confronto e dibattito sulla...

Mormanno, la tre giorni del vino con “Perciavutti”

COMUNICATO Parte anche per quest'anno Perciavutti, l’evento organizzato dall’Amministrazione comunale di Mormanno, in collaborazione con l’associazione Comunalia ed il contributo economico dell’Ente Parco Nazionale del...

Ultime News

Omicidio Cocò, ergastolo per Donato e Campilongo

Ergastolo e isolamento diurno per sei mesi. La Corte d'Assise di Cosenza ha condannato a questa pena Donato Cosimo e Faustino Campilongo, accusati della...

Catanzaro da Vivere solidale con i gestori dei locali presi di mira con furti...

“Siamo particolarmente scossi per i gravi episodi di cui sono stati vittime alcuni esercenti nelle scorse ore". "Esprimiamo - scrive il gruppo Catanzaro da Vivere-...

Cosenza, sanità depressa. Cse: “Perché Bruno svolge ancora le funzioni di direttore amministrativo?”

Il sindacato Cse Sanità ha scritto una nota al Commissario dell'Asp di Cosenza, al Commissario per la Calabria, al direttore del Dipartimento Tutela Salute...

Crotone, a centrocampo arriva Gomelt

Il nuovo centrocampista per il Crotone arriva dalla Romania: la società calabrese, infatti, ha chiuso per l’arrivo di Tomislav Golmet, centrocampista croato della Dinamo Bucarest. Il classe...

Rifondazione: “Ecco come Occhiuto e i finti oppositori preparano il (nuovo) sacco di Cosenza”

Secondo il professor Alberto Ziparo, illustre urbanista calabrese, a Cosenza ci sono diverse migliaia di appartamenti vuoti in un contesto urbanistico e ambientale caratterizzato,...

Under 17 Allievi Elite, il Forza Ragazzi vince il big-match contro la Segato e...

Il Forza Ragazzi Schiavonea vince il big-match della 13^ giornata contro la Segato Viola Reggio Calabria e consolida il suo primato portando a +5...

Cosenza, sanità depressa. Sapia (M5s): “Stiamo valutando come cacciare alla svelta Mauro”

«Il sindaco di Cariati Filomena Greco sa bene che le ispezioni parlamentari, specie se nelle strutture sanitarie, non si annunciano anzitempo ma si svolgono...

Luzzi, gestione illecita rifiuti: denunciato titolare azienda agricola

Luzzi (Cs) –  Gestione illecita di rifiuti. Denunciato proprietario azienda agricola COSENZA 21 GENNAIO 2019 – Attività di gestione illecita di rifiuti. E’ l’ipotesi...